本周要為大家介紹的一道菜叫做"班尼迪克蛋"
這道菜為一道英國菜
起源於1880年英國鄉村的一間小餐廳
經營者為一對夫婦，姓班尼
因為聽從客人給的建議，研發了這道菜進而大受好評
今天為大家介紹這道好吃的菜的作法，以下
將英式馬芬切半
再將明蝦去頭去尾
對切的英式馬芬
燴炒香料磨菇
香料磨菇
將明蝦煎熟
兩顆有雞蛋
主要醬汁-荷蘭醬
煮水波蛋
明蝦對半
將英式馬芬擺盤
放上火腿
再將明蝦放上
放上水波蛋
放進香料磨菇
擺上花椰菜
再放入德式香腸
淋上荷蘭醬
巴西里裝飾
完成囉
剖開面
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這看起來真的好好吃喔！！ 一定要去吃看看...
這真的超好吃!!! 尤其是在明蝦的部分 和馬芬太絕配了!!! 版主回覆：(11/15/2010 04:09:08 PM) 吃過的都說讚!!!
阿賓都偷偷藏菜
我都吃不到~~看起來好好吃喔!!!! 版主回覆：(11/15/2010 04:12:31 PM) 這星期有新的再留給妳~~
PALAOTI烘焙工坊 貴店有班尼迪克蛋堡餐的規劃嗎?. 貴店有班尼迪克蛋堡餐的規劃嗎? 班尼迪克蛋堡餐 (eggs Benedict),正開始在台流行喔. 而當中特別使用的麵包就是.約出現在公元11世紀的英國。Moufflet 英式馬芬.可不是蛋糕的美式馬芬喔. 本坊提供英式馬芬喔.做漢堡做蛋堡餐都是很好的選擇. 不使用改良劑香料純天然產品.接單現做.100%新鮮. 市面買不到的獨享商品.歡迎商店參閱本坊相關產品文章. http://tw.myblog.yahoo.com/palaoti 或 http://tw.myblog.yahoo.com/palaoti/article?mid=1881 PALAOTI Daniel.Davicni 0933-315-895 版主回覆：(11/15/2010 04:11:44 PM) 感謝PALAOTI烘焙工坊的建議喔，吉凡尼的早餐所有的食材都是師傅們每天一大早手工製作的喲，包含所有供應的麵包也是一樣，而且每個星期我們都會推出特選餐點供大家選擇喔，感謝您的來函，吉凡尼也在此邀請您來品嘗我們的餐點喲。