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本週來吉凡尼用餐的客人又多一道選擇囉 !
本週的特餐爐拉
時蔬多利魚佐檸檬香草醬汁
NT. 260 套餐價
這道菜十分清爽又入口即化喔
而且又擁有高貴不貴的套餐價
套餐內有副主廚濃湯、現烤鄉村麵包、風味沙拉、餐後飲品
多利魚這個食材聽起來很陌生
但它口感卻與鱈魚十分相似,但又多一分彈牙的感覺喔
魚肉採用先煎後烤
讓魚肉的鮮美口感全部鎖住
而且魚骨魚刺都沒有喔 ! 有沒有貼心
而魚肉旁邊佐的鵝黃色醬汁
是師傅精心調配出來的檸檬香草醬汁
裡面還加入了吉凡尼的花園自己種的百里香下去調味
新鮮現壓的檸檬汁與健康的無鹽奶油
調和後十分對魚肉的香氣
以及使用萃取第一道橄欖油的 - 處女橄欖油下去做提味
整到魚肉與醬汁搭配的完美無比喔
最後在加上新鮮現炒時蔬食蔬當作多利魚的配菜,味道超級剛好 !
清爽宜人的本週特餐為您送上桌囉
趕快在週一至週五選一天來品嘗吧
彈牙到讓你口齒留香喔
吉凡尼的花園聯絡電話:04-2376-9755
貼心提醒 本周特餐只有在週一至週五限定推出喔
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