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本週來吉凡尼用餐的客人又多一道選擇囉 !

本週的特餐爐拉

時蔬多利魚佐檸檬香草醬汁

NT. 260 套餐價

這道菜十分清爽又入口即化喔

而且又擁有高貴不貴的套餐價

套餐內有副主廚濃湯、現烤鄉村麵包、風味沙拉、餐後飲品

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多利魚這個食材聽起來很陌生

但它口感卻與鱈魚十分相似,但又多一分彈牙的感覺喔

魚肉採用先煎後烤

讓魚肉的鮮美口感全部鎖住

而且魚骨魚刺都沒有喔 !  有沒有貼心

而魚肉旁邊佐的鵝黃色醬汁

是師傅精心調配出來的檸檬香草醬汁

裡面還加入了吉凡尼的花園自己種的百里香下去調味

新鮮現壓的檸檬汁與健康的無鹽奶油

調和後十分對魚肉的香氣

以及使用萃取第一道橄欖油的 - 處女橄欖油下去做提味

整到魚肉與醬汁搭配的完美無比喔

最後在加上新鮮現炒時蔬食蔬當作多利魚的配菜,味道超級剛好 !

清爽宜人的本週特餐為您送上桌囉

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趕快在週一至週五選一天來品嘗吧

彈牙到讓你口齒留香喔

 

 

 

 

吉凡尼的花園聯絡電話:04-2376-9755

貼心提醒 本周特餐只有在週一至週五限定推出喔

 

 

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