-法式鄉村花園饗宴-

3月18日

這天，客人 － 羅先生

決定在吉凡尼秘密舉行浪漫的求婚行動

在女方完全不知情的情況下

羅先生事先買了大花束偷偷藏在店內

先與女方及兩位友人一同共進看似再平常不過的晚餐時光

19、20 日被新月梧桐三義店請去繪製狗屋

原本基底為黑色的狗屋被蓋在離門口較偏遠的角落

格外顯得落寞

19 日禮拜六，苗栗三義為濕氣較重的一天

白色霧氣在中午時分壟罩在天空之中

新春之祭

吉凡尼靠進園道的花圃，新種植了一棵棵粉株色的扶桑花

與雪白嬌小的瑪格莉特

這幅是印象派畫師 － 莫內所繪製他的故居花園

《吉凡尼的黃色鳶尾花田》

莫內描繪出黃色鳶尾花覆蓋一片沼澤草原

透過色調的微妙變化

淡紫色鳶尾花和黃草地和諧互補的映在畫布當中

今年情人節特開準備開賣囉

活動總長三天  2/12 至 2/14

餐點內容也是豐富又浪漫喔

趕快打電話來預購訂位吧

吉凡尼的花園聯絡電話：04-2376-9755

新月餐飲團央廚副總‧帥氣的洪敏嘉師傅 － 阿嘉師傅

身懷絕技、十八般武藝

除了會炒出拿手好菜與烹調出美味料理

阿嘉師傅的手做工藝可是十分厲害喔

今天阿嘉師傅取的了些天然媒材

利用烤乾的竹子當作基底

本週來吉凡尼用餐的客人又多一道選擇囉 !

本週的特餐爐拉

時蔬多利魚佐檸檬香草醬汁

NT.　260 套餐價

這道菜十分清爽又入口即化喔

而且又擁有高貴不貴的套餐價

今天吉凡尼接待了來自各路準備考取初階嗜酒師的賓客

準備了大量的紅酒杯

讓老師與在座賓客分享與交換紅酒在舌間味蕾的變化與每支酒的背景

還準備了起司，可以與紅酒同搭配品嚐

在座的各位都對紅酒有一番獨道的感受

            甜椒米麵佐香草菲力

                       Bell Peppers Orzo with Herb Fillet 

             米麵搭配甜椒、蘑菇、甜豆燉煮

             會稱為米麵是它造型為米的形狀